ランクル70デュオキャンプ

ジンギスカン鍋！欲しくなりました(笑)そういえばキャンプでジンギスカンしたことないなぁ…
たまには白いご飯にガッツリおかずもやってみようかな(*^^*)
最近キャンプに米すら持っていかなくなりました、昔は持っていってましたが結局持ち帰ることになるので最近は全く持っていってません(笑)

◆Tomoさん　コメントありがとうございます。

>ジンギスカン鍋！欲しくなりました(笑)

結構、荒っぽく扱っても問題ないので、
便利です。

>そういえばキャンプでジンギスカンしたことないなぁ…

自宅2Fテラスで薪ストを使ってやったことあります。
https://eco2house.naturum.ne.jp/e2952912.html

>たまには白いご飯にガッツリおかずもやってみようかな(*^^*)
>最近キャンプに米すら持っていかなくなりました、
>昔は持っていってましたが結局持ち帰ることになるので
>最近は全く持っていってません(笑)

そうですね。
私も、一手間かかるのと、
ウチで十分旨い飯が日常的に食べられるので、
非日常のキャンプフィールドでは
飯を炊くことがほとんどなくなりました。

ジンギスカン鍋良いですねぇ
甘辛いタレでガッツリ白飯食べたいですｗ

鉄瓶も趣があって好きです！

こんにちは！
内山牧場はキャンプ始めたころ行ったことあります。
素晴らしい大展望に大満足で、秋のコスモスの時期でよかったです。
その時はトイレがちょっとネックでした。


ジンギスカン鍋いいですね。ケチって安いアルミ？のをホームーセンターで買って
ストーブでつかったら、数回でぐにゃりしていまいました。
やっぱりちゃんと鉄でないとだめですね。

◆ササシンさん　コメントありがとうございます。

>ジンギスカン鍋良いですねぇ

焚火台のグルグルファイヤーにぴったりのサイズでした。
これも意外だけどラッキーな出来事です。
買ってあったけれど活用できてなかったジンギスカン鍋が第一線に!

>甘辛いタレでガッツリ白飯食べたいですｗ

たしかに白飯をたっぷり食べたくなりますね。
…でも私のキャンプ飯からは炊き立て白飯はほぼ消えちゃってます…

>鉄瓶も趣があって好きです！

水の味が、鉄瓶のおかげで柔らかくなるのです。

◆ぜいぜいさん　こんにちは。

>内山牧場はキャンプ始めたころ行ったことあります。
>素晴らしい大展望に大満足で、秋のコスモスの時期でよかったです。

このツンデレフィールドで一回目から
良い思い出がつくれる人はあまりいないみたいですョ!

>その時はトイレがちょっとネックでした。

たしかに女性にはつらい面が多かったと思います。

>ジンギスカン鍋いいですね。

はい。薪ストで使うことを前提に購入して遭ったんですが、
今は焚火でも、重宝しています

>ケチって安いアルミ？のをホームーセンターで買って
>ストーブでつかったら、数回でぐにゃりしていまいました。
>やっぱりちゃんと鉄でないとだめですね。

そうですね。やはり鋳物、鋳鉄のが一番ですね。

鋳鉄はジンギスカン鍋だけ持っていません。
臭みの感じない羊肉に出会っていないだけかもですが
野菜で巻いて食べるとヘルシーで旨そうですね。

ジンギスカン鍋の独特の形状は、牛肉や鶏肉でも使えますかね～??
鋳鉄は夜に使ってそのままだと朝露で錆びやすいので
もっぱら家で使う事が多くなっています。

◆SORAさん　コメントありがとうございます。

>鋳鉄はジンギスカン鍋だけ持っていません。
>臭みの感じない羊肉に出会っていないだけかもですが
>野菜で巻いて食べるとヘルシーで旨そうですね。

国産の生肉、またはニュージーランド産でも冷凍ではなくチルドの肉だと
結構いいものが手に入ります。

>ジンギスカン鍋の独特の形状は、牛肉や鶏肉でも使えますかね～??

この時も肉は安くてお手軽な豚肉切り落としですョ。
キャンプ費用は全額自分持ちがウチのルールですが、
この時は冷蔵庫の中にあった残りを持ってきました。

ウチのテラスでも、焼き肉用鉄板として使っています。
ジンギスカンでは肉汁(≒脂)を野菜に絡めるための構造らしいけど、
私は網焼きのように余分な脂を切るためにこの調理具を使います。

>鋳鉄は夜に使ってそのままだと朝露で錆びやすいので
>もっぱら家で使う事が多くなっています。

ここツンデレフィールドも、
湖のそばで強風吹きすさぶアソコでも、
肉を焼いた後、そのままにしておくと、
豚のご先祖様たちを呼び寄せてしまいます。
民家が近くにあるフィールドだと猫たちも…

こんにちは！

最後の“ヤバイ”の続きが気になります。。。(^◇^;)

さて、キャンプでジンギスカン鍋！
って、家でもやったことがないし持ってもいないです。。。
が、雰囲気が良いし、肉の油も適度に落ちるし、これは魅力的なギアです♪
アマゾンで2000円台でありますね、安いのかどうかも分かりませんが、
この時期は焚き火料理が多いので、かなり惹かれます。
そして、豆炭ですね。
これも使ったことがないのですが、普通の木炭に比べると持ちがいいんでしょうかね？
最近炭も使わなくなってしまったので、先日BBQで使おうと思ったらなかなか着火しませんでした(^◇^;)

そろそろこちらも宣言が解除されそうな感じです。
もう随分キャンプに出てないように感じるのは、仕事のおかげで気持ちもキャンプから離れていたからでしょうか。。。

早く行きたい気分になってきました！！

ジンギスカン好きなのですが、
ジンギスカン鍋は、
以前ジンギスカンセットをお取り寄せした
時についてきたアルミの物を使ってます。

鋳物物は欲しいなぁと思いつつ
使う機会が少ないのと煮込む系の
ジンギスカンならホットプレートでも
代用できちゃうんで、
リサイクルショップとかで良い出会いが無いかなと
思ってます(笑)

さて、次回は
「爆風の果てに」なんてタイトルですかね、、、

こんにちは。

青空の下での焼肉ｗ、いいですねぇ・・・

あー、お肉食いたい（爆爆爆）

にしても最近出撃できてないので出撃レポは目の毒デス ^^;

◆オディールさん　こんにちは。

>最後の“ヤバイ”の続きが気になります。。。(^◇^;)

最後の写真を拡大すると、わかるかもしれないんですが…
ミリタリーコットンタープがまたまたトラブルを…

>さて、キャンプでジンギスカン鍋！
>って、家でもやったことがないし持ってもいないです。。。

これはたぶん北海道では各家庭の定番器具かと思います。
その地方の方、誰か教えてください!

>が、雰囲気が良いし、肉の油も適度に落ちるし、これは魅力的なギアです♪
>アマゾンで2000円台でありますね、安いのかどうかも分かりませんが、
>この時期は焚き火料理が多いので、かなり惹かれます。

ハイ。優れた調理具だと思いますョ。
食べた後の「」
炭化洗浄、焚火でガンガン加熱できます。

>そして、豆炭ですね。
>これも使ったことがないのですが、普通の木炭に比べると持ちがいいんでしょうかね？

そんなに長時間ではないのですが、安定して燃えてくれるし、なんせ安い!!

>最近炭も使わなくなってしまったので、
>先日BBQで使おうと思ったらなかなか着火しませんでした(^◇^;)

私は薪と共にスタートさせます。
チャコスタも持ってるけど、まず使いません。

>そろそろこちらも宣言が解除されそうな感じです。
>もう随分キャンプに出てないように感じるのは、
>仕事のおかげで気持ちもキャンプから離れていたからでしょうか。。。
>早く行きたい気分になってきました！！

私はもう6月中に行きたいと思うのですが、
昨日関東も梅雨入り。雨です。

そういえば、季節柄、
バラのうどんこ病、気を付けてくださいね。
葉が波打ってきたら、手遅れになりかかっています。
一斉に「噴き出し」てきたら、剪定するしかありません。

この季節は、予防の銅剤、治療剤も数種、ローテーションを組んで
防除を考えたほうがいい段階です。
でもオディールさんちのバラは、
現代バラで耐病性が強そうなので、大丈夫かな…

◆ともパパさん　コメントありがとうございます。

>ジンギスカン好きなのですが、ジンギスカン鍋は、
>以前ジンギスカンセットをお取り寄せした時に
>ついてきたアルミの物を使ってます。

キャストアイアン製だと焚火でもガンガン使えますョ!

>鋳物物は欲しいなぁと思いつつ
>使う機会が少ないのと煮込む系の
>ジンギスカンならホットプレートでも
>代用できちゃうんで、
>リサイクルショップとかで良い出会いが無いかなと
>思ってます(笑)

なるほど…
そういう考えもありますネ…

>さて、次回は
>「爆風の果てに」なんてタイトルですかね、、、

うーん、そうですね。
書きかけの記事では、
もうちょっと穏やかなテーマにしてますけど。

◆GRANADAさん　こんにちは。

>青空の下での焼肉ｗ、いいですねぇ・・・
>あー、お肉食いたい（爆爆爆）

普段やらない(やれない)、主食・ニクの食生活です。

>にしても最近出撃できてないので出撃レポは目の毒デス ^^;

ちまちまと細かいことにも火だわって記事を書いていますが、
もう我慢できないから、梅雨入りしたのでレインキャンプ、
行っちゃおうかなぁ…