2019年12月22日
二郎インスパイア系のジャンクガレッジ「とにかくニンニクラーメン」は、とにかく旨かった!! (ニンニクLOVEのオレには)
妻がお友達数人とランチパーティーに出掛け、
三男坊とオレの二人で昼食。
妻が苦手で食べられない
ギトギトでジャンクなラーメンを
近くの「ジャンクガレッジ」に食べに行った。

************

極旨塩ダレスープに、
マー油・コガシ・ガリマヨのニンニクと
幾重にもニンニクが折り重なり
ガーリックハーモニーを奏でる!
…HPより
「この世界」に詳しくない方のためにちょっと説明を。
マー油
…ニンニクを加えたゴマ油を
徹底的に加熱した「焦がしニンニク油」
コガシ
…みじん切りのニンニクを徹底的に炒めたもの
ガリマヨ
…生ニンニクのみじん切りを
たっぷり加えたガーリックマヨネーズ
いわゆる「二郎インスパイア系」の店で、
実は「まぜそば」が看板メニューだけど、
これについてはまたあとで。

無料トッピングは全マシにした。
ダブルやトリプルも可能だけど、
今日は土曜日。
明後日の仕事の際に
かぐわしい「かほり」が残っちゃうから、
自制した。
明日…なんて確実にプンプン!!
ニンニクマシマシ、トリプルは
覚悟して注文しよう!?
来た!!
その時の気分は、
まるで内山牧場の朝日
…が見えた時のようだった。
2017/05/04

2018/11/07

う~ん、
イヤ、それほどでもなかったかな…

真ん中に、ガーリックチップとコガシを
ザブトンにしたガリマヨ…と辛味。
左にみじん切りガーリック
右にぷよぷよしたアブラ(背油)。
煮豚のチャーシューが、んまい。
このブ厚さがステキ。
大豚マシも有料で可能だけど、
健康に配慮して(!?)、パス。

おーッ、湯気がまるで
内山牧場の霧のようだ…

麺はちっとも見えないので、
「発掘」する。

ぐちゃぐちゃと混ぜて、
その「美しさ(!?)」
…にカンドーしながら、
15分で完食。



シオダレのスープが旨いけど、
健康に配慮して(!!!)
シオを控えめにするために、
ちゃんと残した。
この、「とにかくニンニクラーメン」…は、
実は期間限定メニューだ。

ホントは、まぜそばが看板メニュー。
でも最初に食べた時は、マズかった。
いや、正確には、
ウマく感じることが
できなかった。
(慣れなくて…)
だって、無料トッピングが…
☆Per favore clicca!!
ニンニク、、アブラ(背アブラ)、
チーズ、ベビースター、エビマヨ…
これ全部マシマシ(ダブル)
…にしたからかな。
(チーズはできなかった)
ところが、数週間後、
無性に食べたくなった。
ジャンクな食い物の魔力だ…
なお、無料トッピングは
トリプル(三倍)まで可能。
食べ終わってから、
70円の「追い飯」を入れて
ぐちゃぐちゃと「美しく」混ぜて、
アブラまみれのスープを、
最後の一滴まで摂取。
そういえば、「本店」で食べた時には、
「課長マシ」もあったな…
あ、課長って、
「うま味調味料(化学調味料)」
=グルタミン酸ナトリウム。
よ~し、今度は、まぜそばを
全部マシマシ、
ニンニクとベビスタートリプルマシで
堪能しよう!
今夜は、
めったに食べない(食べられない)、
二郎インスパイア系の店、
「ジャンクガレッジ」での
ランチについてのお話でした。
そういえば、
これにもちょっと興味があるなぁ…

では今回はこのへんで!!
最後に、
ジャンクガレッジHPへジャンプ!!
☆Per favore clicca!!

★前の記事…
Posted by eco2house at 22:24│Comments(16)
│食い物屋
この記事へのコメント
あー、ニンニク食いたい・・・
たまにラーメン屋に行くと徹底的にニンニクを入れてしまうワタクシ ^^;
ガリマヨなんて悶絶モノ ^^;
えぇ、翌日のニオイなんぞクソ食らえ、知ったこっちゃないですよw
しっかしこの時間に見ると腹減るな・・・
たまにラーメン屋に行くと徹底的にニンニクを入れてしまうワタクシ ^^;
ガリマヨなんて悶絶モノ ^^;
えぇ、翌日のニオイなんぞクソ食らえ、知ったこっちゃないですよw
しっかしこの時間に見ると腹減るな・・・
Posted by GRANADA
at 2019年12月22日 22:47

おはようございます
見てるだけでお腹いっぱいになりますね(笑)
私もギトギト、コッテリ大好きですが、身体が受け付けなくなってきました
美味しいラーメン食べたいです!
見てるだけでお腹いっぱいになりますね(笑)
私もギトギト、コッテリ大好きですが、身体が受け付けなくなってきました
美味しいラーメン食べたいです!
Posted by 酔いどれ天使
at 2019年12月23日 07:40

◆GRANADAさん
>あー、ニンニク食いたい・・・
>たまにラーメン屋に行くと徹底的にニンニクを入れてしまうワタクシ ^^;
ニンニクのアリイン・アリシンには
ビタミンBとの関係もあって、
疲れに効く…なんていう話もありますけど、
なぜかモーレツに食べたくなる中毒性がありますね。
私も妻に嫌がられながらも、
ついつい食べてしまいます。
>ガリマヨなんて悶絶モノ ^^;
>えぇ、翌日のニオイなんぞクソ食らえ、知ったこっちゃないですよw
体に悪いような気もするけど、
マヨネーズ大好きのマヨラーにとって、
ガリマヨは欠かせませんネ!
>しっかしこの時間に見ると腹減るな・・・
スミマセン!
投稿時間が遅れました…!!!
>あー、ニンニク食いたい・・・
>たまにラーメン屋に行くと徹底的にニンニクを入れてしまうワタクシ ^^;
ニンニクのアリイン・アリシンには
ビタミンBとの関係もあって、
疲れに効く…なんていう話もありますけど、
なぜかモーレツに食べたくなる中毒性がありますね。
私も妻に嫌がられながらも、
ついつい食べてしまいます。
>ガリマヨなんて悶絶モノ ^^;
>えぇ、翌日のニオイなんぞクソ食らえ、知ったこっちゃないですよw
体に悪いような気もするけど、
マヨネーズ大好きのマヨラーにとって、
ガリマヨは欠かせませんネ!
>しっかしこの時間に見ると腹減るな・・・
スミマセン!
投稿時間が遅れました…!!!
Posted by eco2house
at 2019年12月23日 08:03

◆酔いどれ天使さん おはようございます
>見てるだけでお腹いっぱいになりますね(笑)
>私もギトギト、コッテリ大好きですが、身体が受け付けなくなってきました
私もそうなったほうが健康にいいんだと思うのですが、
つい息子たちと食べに行ってしまいます…
>美味しいラーメン食べたいです!
妻は、東京ラーメンアッサリ系が好みです。
私も合わせていかないとなぁ…
>見てるだけでお腹いっぱいになりますね(笑)
>私もギトギト、コッテリ大好きですが、身体が受け付けなくなってきました
私もそうなったほうが健康にいいんだと思うのですが、
つい息子たちと食べに行ってしまいます…
>美味しいラーメン食べたいです!
妻は、東京ラーメンアッサリ系が好みです。
私も合わせていかないとなぁ…
Posted by eco2house
at 2019年12月23日 08:04

詳細ありがとうございます(笑)
昨晩、晩酌後に拝見してめっちゃ食べたくなりましたが
今朝見直したら、きついですねwww
汁は飲み切らないで正解です♪
ガリマヨがパワーワードですね(;^_^A
昨晩、晩酌後に拝見してめっちゃ食べたくなりましたが
今朝見直したら、きついですねwww
汁は飲み切らないで正解です♪
ガリマヨがパワーワードですね(;^_^A
Posted by ササシン
at 2019年12月23日 10:08

こんにちは。
タイトルでえっ(*´・д・)!?
読んでみたら面白い!
内山牧場とニンニクラーメン。湯気は霧ですねw
麺は霧に隠れた星ですかね?
いやー、ラーメン食べててもキャンプ場を思い描くなんて。
素晴らしすぎます!
タイトルでえっ(*´・д・)!?
読んでみたら面白い!
内山牧場とニンニクラーメン。湯気は霧ですねw
麺は霧に隠れた星ですかね?
いやー、ラーメン食べててもキャンプ場を思い描くなんて。
素晴らしすぎます!
Posted by マサカリ
at 2019年12月23日 15:36

◆ササシンさん
>詳細ありがとうございます(笑)
そうです。
ササシンさんちにお邪魔して、
この記事、書こうと思ったんです。
>昨晩、晩酌後に拝見してめっちゃ食べたくなりましたが
>今朝見直したら、きついですねwww
個人的には、夕食として食べるのもキツイ。
まして飲んだ後のシメでは過酷だと思います。
二十代の若者はヘーキなんですけどね。
だから、土曜のランチが正解だと思います。
>汁は飲み切らないで正解です♪
>ガリマヨがパワーワードですね(;^_^A
そうですね。でもアブラマシやニンニクマシも結構きますョ…
>詳細ありがとうございます(笑)
そうです。
ササシンさんちにお邪魔して、
この記事、書こうと思ったんです。
>昨晩、晩酌後に拝見してめっちゃ食べたくなりましたが
>今朝見直したら、きついですねwww
個人的には、夕食として食べるのもキツイ。
まして飲んだ後のシメでは過酷だと思います。
二十代の若者はヘーキなんですけどね。
だから、土曜のランチが正解だと思います。
>汁は飲み切らないで正解です♪
>ガリマヨがパワーワードですね(;^_^A
そうですね。でもアブラマシやニンニクマシも結構きますョ…
Posted by eco2house
at 2019年12月23日 18:07

◆マサカリさん こんにちは。
>タイトルでえっ(*´・д・)!?
>読んでみたら面白い!
よかった!!
こういうジャンルの記事は初めてですので、
許容してもらえるか、不安でした。
>内山牧場とニンニクラーメン。湯気は霧ですねw
はい。
私がラーメンをキャンプと関係づけると
そうなるかなぁ…と。
>麺は霧に隠れた星ですかね?
あ、そうですね。
たしかに。
ドンブリは太陽だったんですけど…
>いやー、ラーメン食べててもキャンプ場を思い描くなんて。
>素晴らしすぎます!
ありがとうございます。
でも、一応キャンプブログなんで…
気を使いました!
>タイトルでえっ(*´・д・)!?
>読んでみたら面白い!
よかった!!
こういうジャンルの記事は初めてですので、
許容してもらえるか、不安でした。
>内山牧場とニンニクラーメン。湯気は霧ですねw
はい。
私がラーメンをキャンプと関係づけると
そうなるかなぁ…と。
>麺は霧に隠れた星ですかね?
あ、そうですね。
たしかに。
ドンブリは太陽だったんですけど…
>いやー、ラーメン食べててもキャンプ場を思い描くなんて。
>素晴らしすぎます!
ありがとうございます。
でも、一応キャンプブログなんで…
気を使いました!
Posted by eco2house
at 2019年12月23日 18:09

こんばんは〜
ジャンクな物は嫌いじゃないですが、如何にも二郎系ってあんまり食指が伸びません(^◇^;)
取り敢えずニンニク入ってると美味しい気はしますが、ラーメンにマヨネーズってのも有るんですねε-(´∀`; )
ジャンクな物は嫌いじゃないですが、如何にも二郎系ってあんまり食指が伸びません(^◇^;)
取り敢えずニンニク入ってると美味しい気はしますが、ラーメンにマヨネーズってのも有るんですねε-(´∀`; )
Posted by げお
at 2019年12月23日 21:36

◆げおさん こんばんは。
>ジャンクな物は嫌いじゃないですが、
>如何にも二郎系ってあんまり食指が伸びません(^◇^;)
ホントはその方が健康的かもしれません。
でもそんな危うさも魅力…だったりして…。
>取り敢えずニンニク入ってると美味しい気はしますが、
>ラーメンにマヨネーズってのも有るんですねε-(´∀`; )
アタリメにマヨネーズ醤油ってのもありですから、
試してみて、うまけりゃいいやってことですかね。。
>ジャンクな物は嫌いじゃないですが、
>如何にも二郎系ってあんまり食指が伸びません(^◇^;)
ホントはその方が健康的かもしれません。
でもそんな危うさも魅力…だったりして…。
>取り敢えずニンニク入ってると美味しい気はしますが、
>ラーメンにマヨネーズってのも有るんですねε-(´∀`; )
アタリメにマヨネーズ醤油ってのもありですから、
試してみて、うまけりゃいいやってことですかね。。
Posted by eco2house
at 2019年12月24日 07:28

トッピングましまし(≧□≦)素晴らしいニンニクハーモニー
写真みたら無性にラーメン食べたくなりました
昼飯はラーメンだな
ジャンクフードは、40を過ぎたころからもたれる様になりましたが。それでも食べたい魅力がありますよね(^_^;)
写真みたら無性にラーメン食べたくなりました
昼飯はラーメンだな
ジャンクフードは、40を過ぎたころからもたれる様になりましたが。それでも食べたい魅力がありますよね(^_^;)
Posted by 干物 >゜)))彡
at 2019年12月24日 08:56

◆干物 >゜)))彡さん
>トッピングましまし(≧□≦)素晴らしいニンニクハーモニー
結構キョーレツなんだけど、
それほどトンガッていないんです。
だから私でも食べられちゃうんですョ。
>写真みたら無性にラーメン食べたくなりました
>昼飯はラーメンだな
私は記事を書いてるうちに、
次は定番のまぜそばが食べたくなりました。
>ジャンクフードは、40を過ぎたころからもたれる様になりましたが。
>それでも食べたい魅力がありますよね(^_^;)
なんででしょう??
カップヌードルや袋めんの魅力と同じかな…
>トッピングましまし(≧□≦)素晴らしいニンニクハーモニー
結構キョーレツなんだけど、
それほどトンガッていないんです。
だから私でも食べられちゃうんですョ。
>写真みたら無性にラーメン食べたくなりました
>昼飯はラーメンだな
私は記事を書いてるうちに、
次は定番のまぜそばが食べたくなりました。
>ジャンクフードは、40を過ぎたころからもたれる様になりましたが。
>それでも食べたい魅力がありますよね(^_^;)
なんででしょう??
カップヌードルや袋めんの魅力と同じかな…
Posted by eco2house
at 2019年12月24日 18:24

こんにちは
これ明後日までにおっちゃう系なんですか?凄いですね!!
帰ったあとの奥様の反応が気になる・・・
私も次の日仕事がお休みだとにんにく食べたくなっちゃうタイプです
そしてうっかり歯医者だったことがあります・・・
これ明後日までにおっちゃう系なんですか?凄いですね!!
帰ったあとの奥様の反応が気になる・・・
私も次の日仕事がお休みだとにんにく食べたくなっちゃうタイプです
そしてうっかり歯医者だったことがあります・・・
Posted by かな☆ママ
at 2019年12月28日 11:54

ども!
来ましたネ、ジャンク系!
ecoさんはヘルシー志向だと、勝手に位置付けていましたので正直意外でした。
ニンニク、アブラ、マヨ大好き派にとっては、悪魔のお誘いですよ(^^)
あっ、明日仕事終わったら、麺 五六行って大ブタ頼も!
来ましたネ、ジャンク系!
ecoさんはヘルシー志向だと、勝手に位置付けていましたので正直意外でした。
ニンニク、アブラ、マヨ大好き派にとっては、悪魔のお誘いですよ(^^)
あっ、明日仕事終わったら、麺 五六行って大ブタ頼も!
Posted by 一輪駆動
at 2019年12月28日 19:00

◆かな☆ママさん こんにちは
>これ明後日までにおっちゃう系なんですか?凄いですね!!
>帰ったあとの奥様の反応が気になる・・・
ウチの彼女は基本的にニンニクは好きではありません。
でも、私も息子たちも大好きです。
手づくりギョーザの時には、ニンニクマシマシギョーザ、
つくっちゃいます!!
食べて帰ったときの反応は…
もうあきらめてくれてますから…
>私も次の日仕事がお休みだとにんにく食べたくなっちゃうタイプです
>そしてうっかり歯医者だったことがあります・・・
うん。
食べるときは後のことや他人のことは
考えないでいいと思います!!
>これ明後日までにおっちゃう系なんですか?凄いですね!!
>帰ったあとの奥様の反応が気になる・・・
ウチの彼女は基本的にニンニクは好きではありません。
でも、私も息子たちも大好きです。
手づくりギョーザの時には、ニンニクマシマシギョーザ、
つくっちゃいます!!
食べて帰ったときの反応は…
もうあきらめてくれてますから…
>私も次の日仕事がお休みだとにんにく食べたくなっちゃうタイプです
>そしてうっかり歯医者だったことがあります・・・
うん。
食べるときは後のことや他人のことは
考えないでいいと思います!!
Posted by eco2house
at 2019年12月29日 18:23

◆一輪駆動さん ども!
>来ましたネ、ジャンク系!
>ecoさんはヘルシー志向だと、勝手に位置付けていましたので正直意外でした。
健康的に瞬間風速としてはヤバイかもしれないけど、
三食毎日、食べてるわけではないので、
たまにG系ラーメン、食べに行きます!
もっともジャンクガレッジは、まぜそばがウマい、
ちょっと異色な二郎インスパイア系ではありますが…
>ニンニク、アブラ、マヨ大好き派にとっては、悪魔のお誘いですよ(^^)
>あっ、明日仕事終わったら、麺 五六行って大ブタ頼も!
川崎の、麺 五六。
名店と誉れ高いけど、残念ながら行ったことありません。
今度行ってみたいけど、妻はつきあってくれないからなァ…
>来ましたネ、ジャンク系!
>ecoさんはヘルシー志向だと、勝手に位置付けていましたので正直意外でした。
健康的に瞬間風速としてはヤバイかもしれないけど、
三食毎日、食べてるわけではないので、
たまにG系ラーメン、食べに行きます!
もっともジャンクガレッジは、まぜそばがウマい、
ちょっと異色な二郎インスパイア系ではありますが…
>ニンニク、アブラ、マヨ大好き派にとっては、悪魔のお誘いですよ(^^)
>あっ、明日仕事終わったら、麺 五六行って大ブタ頼も!
川崎の、麺 五六。
名店と誉れ高いけど、残念ながら行ったことありません。
今度行ってみたいけど、妻はつきあってくれないからなァ…
Posted by eco2house
at 2019年12月29日 18:26
