ランクル70デュオキャンプ

おはようございます！

自家焙煎したお気に入りのコーヒーで始まるキャンプの朝、
ほんとに至福の時だと思います。
私も大好きなひととき♪
焙煎は本来なら2、3日置くのが美味しいのでしょうが、マンション住まいではそれがなかなかできず、現地で焙煎して夜、翌朝飲むというサイクルになってしまいます(^_^;)

今回もなかなかの風だったようですが、テントの中まで草だらけとは、、、
私ならさっさと籠ってしまいそうですが、この景色を見ないで過ごすのはもったいない！
悩ましいところですね(笑)

◆オディールさん　おはようございます。

>自家焙煎したお気に入りのコーヒーで始まるキャンプの朝、
>ほんとに至福の時だと思います。
>私も大好きなひととき♪

そうですね。
時間と気持ちの余裕がある限り、
しっかり挽きたての珈琲豆から
淹れたいですね。

サイフォンは、母の形見。
ドリップポットは息子たちのプレゼント。

両方入るワーカーズオカモチのおかげで
気分や時間的余裕の有無で選んでいます。

どっちがおいしいかというと、
実はドリップです。

>焙煎は本来なら2、3日置くのが美味しいのでしょうが、
>マンション住まいではそれがなかなかできず、
>現地で焙煎して夜、翌朝飲むというサイクルになってしまいます(^_^;)

珈琲のプロがそう述べていたので、
検証してみました。
https://www.thecoffeeshop.jp/theshortissue/good-roasted-coffebeans-time/

やはり3～4日たつと、
香気成分のツンツンした感じが
まろやかになります。

そして寝かせた後の焙煎後1週間くらいは、
ほぼベストの状態が続くと思っています。

シングルバーナーと手動焙煎器があればいいので、
もし自宅キッチンで換気扇全開でも
問題があるようでしたら、
公園などでやってみるのもいいかもしれません。

焙煎後に寝かせた味を知ってしまうと、
「焙りたて」は、いい豆を使った時ほど、
「ベストではない…」と確信します。

>今回もなかなかの風だったようですが、
>テントの中まで草だらけとは、、、
>私ならさっさと籠ってしまいそうですが、
>この景色を見ないで過ごすのはもったいない！
>悩ましいところですね(笑)

私は雨でもお籠りキャンプはしない、
イヤ、できないんです。

外の空気と光を感じていたい。
ただ、ホームの濃霧の時だけは、
テントに籠らないと
ビショビショになるなので…

でもそれでも、可能な限り、
入り口は開けます。

おはようございます。
お隣でこんなに美味しそうな食事をされてたんですね。こちらは火種が焚火なのでコテコテのキャンプ飯＝ポトフ、アヒージョ、ベーコンエッグでしたよ(笑)
ウインドスクリーンは30cmのチタンペグと薪を支えにして何とか持ちこたえました。火の粉は飛ばさない様に気を使ったつもりでしたが、ご迷惑ではありませんでしたか？（汗）

夜中に風が止んだのは私にもわかりました、と言うか吹いている間は私のテントではとても眠れる状態では無かったですからね。夜空を見上げる事も無く熟睡タイムでした。

テントだけかと思ったら、背中丸めたオッサンの哀愁漂う姿まで！光栄でございます(笑
風の事もありあまり写真を取れなかったのですが、今度から精力的に撮影頑張りたいですね。

◆マッキーさん　おはようございます。

>お隣でこんなに美味しそうな食事をされてたんですね。
>こちらは火種が焚火なのでコテコテのキャンプ飯＝ポトフ、アヒージョ、ベーコンエッグでしたよ(笑)

あの強風下で、そんなに多種メニューの焚火クッキング。
凄いですね…

>ウインドスクリーンは30cmのチタンペグと薪を支えにして何とか持ちこたえました。
>火の粉は飛ばさない様に気を使ったつもりでしたが、
>ご迷惑ではありませんでしたか？（汗）

完全な風下じゃなかったので、大丈夫でしたよ。

>夜中に風が止んだのは私にもわかりました、
>と言うか吹いている間は私のテントではとても眠れる状態では無かったですからね。
>夜空を見上げる事も無く熟睡タイムでした。

私も、ブルーアワーを捉える3時ごろの
起床タイムにはおき損ねました。

>テントだけかと思ったら、背中丸めたオッサンの哀愁漂う姿まで！光栄でございます(笑

一応、お顔にはモザイクをかけています。

>風の事もありあまり写真を取れなかったのですが、
>今度から精力的に撮影頑張りたいですね。

写真は、記録として、やっぱり後で楽しめますものね。

こんにちは。

今回もデザートが美味そう・・・ﾖﾀﾞﾚ
コーヒーとの相性抜群でしょうネ ^^

フィールドの夜明けの凛とした空気感、いいですねぇ。
野鳥のさえずりで目が覚める朝を早く愉しみたい・・・ orz

にしても風って厄介ですよね・・・
入口を風上側にしても風下側にしても何らか問題がおきるというか ^^;
冬は特に枯草系が多くて、しかも空気が乾燥していると静電気で幕に引っ付いて取れない ^^;

◆GRANADAさん　こんにちは。

>今回もデザートが美味そう・・・ヨタ゛レ
>コーヒーとの相性抜群でしょうネ ^^

クレームダンジュは成城石井の看板商品の一つなので、
いつか食べたかったんです。
さすがにおいしかったデス!!

>フィールドの夜明けの凛とした空気感、いいですねぇ。

寒かったですけど、
「凛と澄み渡った空気感」、
まさにおっしゃる通りでした。

>野鳥のさえずりで目が覚める朝を早く愉しみたい・・・ orz

ホームの嬬恋に一日でも早く、オンステージ出来ることを祈っています!

>にしても風って厄介ですよね・・・
>入口を風上側にしても風下側にしても何らか問題がおきるというか ^^;
>冬は特に枯草系が多くて、しかも空気が乾燥していると静電気で幕に引っ付いて取れない ^^;

はい。その通りですね。
ここの風は、ホームのツンデレフィールドとは異なり、
ダム湖のほとりという地形の影響もあって、
渦巻くことがまま、あるようです。